Projecció de Priorat, de David Fernández Castro

Projecció de Priorat, de David Fernández Castro

El millor vi és el que té una història per explicar.

El Priorat és una regió vitivinícola al sud de Catalunya que avui dia compta amb més de 100 cellers. Els seus vins sempre figuren en el top ten dels principals crítics i són referència obligada en les cartes dels restaurants més exclusius.

No obstant, fa tot just 30 anys, el Priorat comptava amb tan sols amb quatre cellers que embotellaven vi i es produïa, majoritàriament, vi a granel. Nou segles de tradició vinícola estaven a punt d’extingir-se. Era una de les comarques més deprimides d’Espanya. Com ha estat possible una transformació tan radical?

Tot va canviar amb l’arribada, a finals dels 70, d’un petit grup de joves somiadors. El seu talent i perseverança, combinats amb l’ofici dels vilatans en l’art de fer vi, van aconseguir transformar una regió en declivi en un cas d’èxit.

Aquesta és l’èpica història dels que ja són popularment coneguts com els Cinc Magnífics, i també de la gent del Priorat. De com junts, van convertir una terra deprimida en una de les més vibrants regions productores de vi d’Espanya i del món.

Sala d’Actes del CEC a les 19.00h